A fele sem igaz, szóval, ha ilyen tönkölyliszet vettél, visszaviheted

Oszd meg másokkal!

Desktop
Kép: hecsedli
Kép: hecsedli

Azt hitted, hogy egészségesen táplálkozol, kevésbé ártalmas, nyomelemekben és vitaminokban gazdag sütit/kenyeret sütsz otthon?

Hát, ha ilyen lisztet vettél hozzá, csalódnod kell:

  • Biopont Bio tönkölybúza fehérliszt TBL-70; 1 kg
  • Biopont Bio teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt TGL-300; 1 kg
  • Vegabond Tönkölybúza fehérliszt TBL-70; 1 kg
  • Vegabond Teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt TGL-300; 1 kg
  • Eccofood Tönköly búzaliszt fehér finom őrlésű TBL-70; 1 kg
  • Eccofood Tönköly búzaliszt teljes kiőrlésű TGL-300; 1 kg

Ezeket a liszteket (amúgy a gyártójuk ugyanaz a cég, a Biopont Kft.) közérdekű bejelentés alapján vizsgálta be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. És a zacskókban levő liszt majdnem fele!!! minden esetben sima búzaliszt volt. 

A Nébih szakemberei helyszíni ellenőrzést is tartottak a lisztek előállítóinál. Az ott tapasztaltak és a laboratóriumi eredmények alapján a Nébih kötelezte a forgalmazót, hogy az ellenőrzés időpontjáig (2019. március 14.) kereskedelmi forgalomba került, a vizsgált termékekkel azonos megnevezésű élelmiszereket további hatósági intézkedésig vonja ki a forgalomból, minőségmegőrzési időre tekintet nélkül.

A hivatalosan mért eredmények jegyzőkönyvét itt találod. 

Amúgy tönkölybúzával sütni-főzni nem "fakszni", a bronzkorban meg a középkorban ilyet ettek az emberek. Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét, s az aminosavak közül az aszparaginsav-, glutaminsav-, alanin-, metionin-, prolin-, leucin-, izoleucin-, tirozin-, fenil-alanin- és lizintartalma is nagyobb. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemző, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin –csoport (a B12-vitamin kivételével), és niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Réz-, vas-, mangán- és cinktartalma is meghaladja a búzáét. Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma szintén számottevő.

Rendszeres, hosszú távú fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint-csökkentő és az érelmeszesedést megelőző étrend sikeréhez. A hagyományos gabonaféléknélkisebb szénhidrát- és rosttartalmának köszönhetően cukorbetegek étrendjében is ajánlható. Esszenciális zsírtartalma jótékonyan hat az idegrendszerre - írja róla a Wikipédia. 

A tartalom a hirdetés után folytatódik
Desktop, Mobil
Mobil
Mit szólsz hozzá?

Hirdess nálunk!

Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!

Legyél a szerzőnk!

Rendszeresen írnál a környéked eseményeiről, boltjairól, kocsmáiról, kulturális programjairól, utcáiról és játszótereiről? Ne habozz, vedd föl velünk a kapcsolatot!

Partnerek